シフォンケーキを極める✨
こんにちわ!
京成大森台駅から徒歩5分のeyelash salon ASOBIです✨
当店は隠れ家の様なプライベートサロンです😊
最近シフォンケーキを焼くのにハマっています^^*
他のお菓子ではなくシフォンケーキを選んだ理由はいくかりますが、
まず材料がシンプル!!
卵、砂糖、薄力粉、油のみ。
バター不使用。
アレンジも簡単に出来る。
なんなら朝ご飯に出してもいい。
というところが気に入りましてネットで型を購入して
気が向いたら焼いてます。
今まで焼いたのはプレーン、ココア、バナナのシフォンケーキ。
次に作ってみたいのは紅茶とちょっとお高い卵を使ったやつです!
レシピも色々ありまして、ベーキングパウダーを入れずに粉は薄力粉のみだったり、強力粉も入ってたり。
ベーキングパウダーを入れたほうがしっかり膨らんで焼き縮みもしないですが、
個人的には入れない方が好みでした。
油は酸化しにくいこめ油を使用。
粉類はもちろん富澤商店で!
千葉そごうの地下のエスカレーター降りて右奥にございます。
また焼いたらストーリーに載せるのでよかったらみてください^^
✳️eyelash salon ASOBI✳️
千葉県千葉市中央区大森町282-45
tel 0433864389
営業時間
平日8:30ー17:30
土日祝9:00-17:00
不定休
無料駐車場完備
美容所登録済
管理美容師免許所持
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